Taiwan esporta in Europa la cucina cinese – il famoso DinTaiFung (Ding tai feng)
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DinTaiFung
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DinTaiFung
La cucina cinese a Taiwan vive spesso all’ombra di quella della Cina continentale. Sono infatti pochissimi i piatti che distinguono la cucina tradizionale taiwanese da quella del resto della Cina.
Ma in questi giorni che mi trovavo in Italia mi è capitato di aprire il giornale e ritrovarmi fra le mani un articolo su un [...]
